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史上最难!餐饮行业招不来人 “钱少事多我不干”

加拿大各地已经在逐步解封,各行各业也开始复工,但是在疫情中遭受重创的餐饮行业却没有迎来曙光。 阅读原文

航空餐飲公司工人或爆發罷工 飛機旅客要挨餓

【明報專訊】如果閣下下周要從多倫多皮爾遜國際機場出行,在飛行期間可能不會得到任何零食或餐點。

【最新】【3月失業率升上6.1%】零售業餐飲業重災區

【明報專訊】加拿大統計局今日公布3月份失業率升上6.1%,高過今年2月的5.8%。

蒙特利尔大学将不再使用一次性塑料餐饮容器

自2月6日起,蒙特利尔大学(Université de Montréal)的Chez Valère餐厅和五个食品柜台,将从其食品柜台撤下所有的一次性塑料餐饮容器。

魁省137家餐饮企业因与疫情相关原因吊销执照

自从疫情开始以来,魁北克有超过130家餐厅或酒吧因为没有遵守政府的公共卫生条例而被吊销了营业执照。

加国“禁胶令”逐步实施 餐饮业团体狠批成本增125%

【星岛综合报道】加拿大联邦政府早前宣布,全国禁止制造及进口即弃塑胶制品,不少人留意到,餐厅已开始以其他环保制品取代即弃塑胶制品,如:外卖容器、饮管及其他物品。

波特航空开设温哥华往返多伦多航线 低价往返提供免费餐饮

【星岛综合报道】波特航空(PorterAirlines)将开拓加拿大西部市场,2023年初增设往返温哥华至多伦多的航班,往返票价248元起。...

魁省餐饮协会:订了晚餐不来吃也该收费

魁北克省餐饮协会呼吁省政府允许他们对不遵守晚餐预订的人收取费用。对于魁省餐厅来说,这是一个长期存在的问题,代表 6,000 多家餐馆的协会最近写信给魁省司法部长 Simon Jolin-Barrette,以推进该请求。协会发言人 ...

实在招不到人 魁省餐饮业大涨福利和工资

今天,魁北克省餐饮联合协会副总裁 Martin Vézina 表示,由于近几年餐饮行业劳动力严重短缺,餐厅老板们开始用各种福利吸引员工加入。Vézina 说,越来越多的餐厅为其员工提供团体保险,此外,许多餐厅在员工轮班期 ...

总督西蒙指传媒报道外访餐饮费欠公允

说,传媒指她今年出访中东,耗用大笔餐饮费,报道颇欠公允。总督办公室闗注此事,工作人员现与加拿大环球事务部、...

总督玛丽·西蒙说,媒体对她的巨额餐饮费的报道不够公平 总督玛丽·西蒙说,媒体对她的巨额餐饮费的报道不够公平. 发布日期:7 小时前.

加拿大总督玛丽·西蒙说,她认为媒体对她3月份中东之行的巨额餐饮费用的报道不够公平,但她正在进行审核,以尽量减少未来的旅行费用。

【後疫華人餐飲業面對人手嚴重不足困況】幫工周薪可叫到1300元

【明報專訊】後疫令大多區內餐館業全面恢復,但業內人士仍然面對人手不足的困況,愈來愈多經營者表示,難忍受員工擺款的面口,工資成本上漲,令致經營者叫苦連天,一般幫工周薪可達到1300元,令他們難以生存,呼籲聯邦和省府加快引入飲食業員工。

魁省餐饮协会呼吁改变小费分配方式

魁北克省餐饮协会正在游说魁省政府,改变目前的小费分配方式。根据魁省的《就业标准法》,小费属于服务员,除非员工同意,否则小费不能与厨师等其他员工共享。协会希望改变这一点,让餐厅的所有员工平均分摊小费,以 ...

温哥华国际机场餐饮人员的工会发出72小时罢工通知

【星岛综合报道】代表温哥华国际机场(YVR)餐饮员工的工会周三表示,已向资方发出72小时罢工通知,这些工人向为从YVR起飞的数十间航空公司提供服务。工会Unit...

一个加拿大议会委员会将对总督的巨额机上餐饮费进行调查 一个加拿大议会委员会将对总督的巨额机上餐饮费进行调查. 发布日期:28 分钟前.

加拿大议会众议院的政府运作与预算预测委员会将对总督玛丽.西蒙(Mary Simon)在一次出国访问时的机上餐饮费用进行调查。总督和国防部将被要求各自派代表在调查听证会上作证。

餐饮限制完全解除后的首个父亲节 大温居民藉家庭日与亲戚重聚

【星岛记者王弘树报道】星期日是一年一度的父亲节,也是新冠大流行爆发两年多以来,餐饮相关防疫令“完全放开”的首个父亲节。有大温市民表示,尽管父亲离世多...

她到底吃了些什么?加拿大总督的巨额餐饮花费引起质疑 她到底吃了些什么?加拿大总督的巨额餐饮花费引起质疑. 发布日期:2 小时前.

加拿大文化部长罗德里盖兹(Pablo Rodriguez)星期三(6月15日)表示,加拿大总督玛丽.西蒙(Mary Simon)应该为她在一次出国访问时将近10万加元的机上餐饮费用作出解释。

【兩宗涉槍餐飲設施內兇殺案】警方拘捕兩歹徒

【明報專訊】針對6月5日在多市一間餐廳內發生的兇案,警方拘捕1名涉案歹徒,控告他2級謀殺罪名。

卑诗省餐饮业劳动力严重短缺 餐馆之间员工争夺战升温

【星岛综合报道】在劳动力短缺的情况下,卑诗省餐馆之间的员工争夺战正在升温,这迫使许多雇主想出新的方法来吸引和留住熟练工人。据加拿大广播公司(CBC)报道,卑诗餐...

BC 省餐饮业急需员工 BC 省餐饮业急需员工. 发布日期:3 小时前.

在劳动力短缺的情况下,BC 省餐馆之间的员工竞争正在升温,这迫使许多企业不得不想出新方法来吸引和留住雇员。

【4萬職位空缺待補】卑詩餐飲業現人手荒

【明報專訊】大溫即將進入夏天旅遊及餐飲業旺季,卑詩餐飲業內人士指人手嚴重短缺,他們需要再聘請4萬員工應付需求。

备受卡加利人追捧6家餐厅 隐世餐饮推介

【好去处】对于一个在加拿大并不算超大的城市来说,卡加利少有地吸引了不少饕客,这里有很多出色的餐厅可供尝试,出色得令人难以抉择,这些餐厅将添加到你的美食清单中。

餐饮界好奇卑诗省何时会取消疫苗卡政策

【星岛综合报道】卑诗省疫苗卡政策从原计划1月底到期延长至6月30日,但随着全国其他几个省份计划在未来几周取消对餐厅和室内场所实施疫苗卡的政策,一些人开始质疑卑诗...

20万餐饮业员工谋新职 本国劳动力市场疫下经历大调整

【星岛综合报道】数据显示,本国劳动力市场在疫情期间经历了一场大调整,大批打工仔为追求更高的收入、工作保障和环境改变而转行重新就业,低薪的酒店和零售业...

疫情下第5度禁内用 加拿大餐饮业 这一波生死战

当疫情恐慌情绪在台湾再起之际,加拿大安大略省政府已于5日重新进入”半封? 弊刺灰咔?2年来第5度面临禁止内用规定的餐饮业者, ...

餐饮业猛烈抨击省府新措施 认为“毕生事业被摧毁”

【星岛综合报道】加拿大餐饮业猛烈抨击安省政府的新疫情措施,强调餐饮业眼睁睁地看着“毕生事业被摧毁”。加拿大餐饮业协会表示,安省再次采取未经任何协商,便对餐饮业造...

跨年夜早点回家 安省严格执行餐饮店11点关门

根据安省的公共限制措施,即将到年的跨年夜,所有餐馆酒吧依旧执行10点后不再卖酒,11点必须关门。 ...

本地食肆东主称会遵守卑诗新一轮防疫指引 但无奈餐饮业一直处于被动

【星岛记者王弘树报道】卑诗省府从周一(20日)起,实施更严格的公共卫生政策,有餐饮业界人士理解省府防疫措施,但表示有中餐馆同行被迫取消酒席预订,对此感到十分无奈...

Tim Hortons母公司考虑竞购中国餐饮连锁店Wagas

【星岛综合报道】有消息指,包括TimHortons母公司在内的三间快餐业巨头,均在考虑参与竞购中国健康轻食餐饮连锁店Wagas。据彭博社报道,知情...

多市马路上餐饮露台11月10日前须拆除

【星岛综合报道】多伦多数以百计建于马路上的路边餐饮露台,必须在11月10日前拆除,建于行人路上的餐饮露台则不受影响。市府策略公共与雇员沟通部门的EricHol...

卑诗一间基金会推配对项目 培训问题青年入餐饮业谋生

【星岛综合报道】Dan'sLegacy基金会的一项将有心理健康问题青年与餐饮业主配对的计划,推出不到一年就获得成功,让年轻人和餐饮业双双受益。据加...

福特下周公布 取消包含餐饮等企业一些公卫限制详情

福特在周五的新闻发布会上除了公布新冠疫苗验证应用程式和二维码认证系统外。他还说,取消更多公共卫生限制措施将在下周才公布,到时会提供明确的日期和时间表和相关指引,让企业和安省居民,更好地对未来几个月有所预期。

餐饮住宿业缺工严重 25万员工跳槽其他领域

【星岛综合报道】根据加拿大另类政策中心(CanadianCentreforPolicyAlternatives,CCPA)的一项分析,因为低工资和疫情下的封锁限制,导致餐饮和食品服务业流失大量劳工,他们多转为从事白领行业的专业服务工作。至2021年2月,加拿大近25万曾经从事餐饮食品和酒店行业的劳工找到了新工作,许多人转而担任会计师、律师、建筑师等的秘书或助理。

疫下25萬名餐飲業員工轉行 不少轉做白領人工更好

【明報專訊】根據加拿大另類政策研究中心(Canadian Centre for Policy Alternatives﹐CCPA)最新發表的一份分析報告,低工資和控制新冠疫情的防疫措施已迫使加拿大餐飲業的大量員工另謀他就,成為專業服務領域的白領職員,導致餐飲業員工的大量流失。

屈潔冰感謝選區3名華人餐飲業善長 支持聖誕籌款

【明報專訊】適逢感恩節,列治文北中選區省議員屈潔冰衷心感謝她選區內的三位餐飲業企業家慷慨解囊,支持列治文非牟利組織發起的每年一度聖誕籌款運動,幫助列治文的有需要人士渡過一個溫暖的聖誕。

安省餐饮业噩耗:仍未取消人数限制!

安省宣布进一步放宽室内场所人数限制的规定,但很遗憾餐馆和酒吧被排除在外,这让许多经营业主感到震惊和失望。

餐饮业暴怒:体育场里万人尖叫 却拒绝解封堂食

餐饮协会批评安省政府,质疑为什么未被纳入全面解封人数限制的企业。 ...

安省解除部分场馆容量限制 餐饮业表示“极度失望”

【星岛综合报道】安省宣布解除部分场馆的容量限制,但不包括餐馆和酒吧。加拿大餐饮业协会(RestaurantsCanada)说,对此感到“极度失望”...

空乘人员工会呼吁限制机上餐饮服务,以遏制不守规矩的乘客

代表加拿大主要航空公司空乘人员的工会表示,减少机上餐饮服务可能有助于遏制不守规矩的乘客的行为。

圣劳伦斯市场停餐饮服务 进入市场不需出示疫苗证明

【星岛综合报道】多伦多市中心的圣劳伦斯市场(St.LawrenceMarket)宣布,关闭市场内的餐饮服务,令消费者进入市场前,不需要出示疫苗接种证明。圣劳...

餐饮酒店业现离职潮 劳动力短缺成头号问题

【星岛综合报道】全国各地的餐馆在再次重开之际,都面临严重的劳动力短缺问题,许多以前的员工不希望回到原来的工作岗位,他们或已决定改行,或开始自己的生意。业者表示,缺工是餐饮业目前面临的头号问题。

卑诗劳工短缺全国最严重 酒店餐饮业工资偏低成重灾区

【星岛综合报道】在温哥华的缅街(MainSt.)漫步,除了可见沿路的餐厅、酒吧和咖啡室其门如市,也会察觉不少店铺都在橱窗贴上了招聘告示。皇家银行(...

餐饮业者指难以强制员工打疫苗 须解决人手及法律问题

【星岛综合报道】从9月13日起,卑诗省将推行疫苗卡制度,顾客进入餐厅光顾须出示疫苗接种证明,但对在食肆工作的员工却没有相同要求。一些雇主已走先一步,...

该支付吗?餐饮小费据称至少要给到18% 

最近,有餐厅老板和行业专家说,餐饮界的服务人员,需要更多的小费来抵消他们在疫情大流行期间的损失,并希望顾客能够多付小费。 ...

给不给?BC省餐饮小费至少要18%?

1.  卑诗宣布重返校园计划 全省恢复室内口罩令今天早上,卑诗省首席卫生官亨利医生和省教育厅长韦瑞珍公布新冠疫情下9月重返校园计划。从9月开始恢复全日制面授课堂和课外活动。同时要求4年级或以上学生,教职员和访客,必须在校园内戴口罩。幼稚园至3年班学生为建议戴口罩。不会强制要求教师、教职员工和符合条件的学生为返回教室而接种新冠疫苗。

餐飲業旺季 有餐館反而縮短了營業時間

【明報專訊】經濟重啟以來﹐安省一些餐館發現招聘員工非常困難﹐萬般無奈之下﹐只能縮短營業時間。