1086NEWS

美中餐饮业联合会顾问甑文达:获美食界“奥斯卡”奖

【芝加哥侨学网 讯】近日,美中餐饮业联合会(www.u-car.com)在老四川市中心设宴庆祝联合会资深顾问甑文达大师获得詹姆斯·比尔德基金会(James Beard Foundation)终身成就奖,并为部分联合会厨师获奖者颁奖 阅读原文

菠萝冰激凌、米奇甜甜圈……迪士尼这些超火的独家美食原来在公园外也能吃到!

世界上最快乐的地方,不仅有刺激好玩的游乐设施和小朋友最喜爱的角色人物公仔,也有让人欲罢不能的独家美食。不过你知道吗,这些让人念念不忘的特色小吃,比如 Dole Whip 冰激凌、香脆可口的 Churros 和米奇冰激凌等等,其实在迪士尼公园外也能吃得到!

餐饮业也撑不住了!美最大餐馆准备裁员 15万员工担心失业

麦当劳宣布本周暂时关闭美国办公室,“准备通知裁员”。

626夜市将有这些亚洲美食

据NBC 3月30日报道 626迷你夜市将在本周末前往圣莫尼卡(Santa Monica)市中心,为游客提供各种美味的食物和饮料。 报道截图 626夜市成立于2012年,其目标是团结和为亚裔社区赋能。从那以后,626夜市成为洛杉矶最大、最热闹、最有代表性的亚洲夜市,提供着最具特色的中日韩美食。 今年春天,626夜市在不同的地方推出迷你版,让更多的社区都能享受这一有趣的美食节。地点包括圣莫尼卡、亚凯迪亚、橙县、湾区、圣地亚哥、拉斯维加斯和Milpitas。具体日期可上官网查询:

洛杉矶中餐业主称小费上涨 顾客给小费意愿下降

杨先生指出,现在餐厅小费的数字随着物价飙升的确水涨船高。这也就是为何现在选择外卖的人偏多,而首要原因就是已经养成了在家吃饭的习惯,其次就是为了省钱。他说:“周末吃个饭,15%或20%的小费,再加上税,30%就出去了。”所以在现阶段的经济形势下,不少顾客的确觉得划不来。

华人妹子让美国人爱上中国这个食物,并每年为它举办美食节?!

一种源于“团结”的混合菜式发起了一场美食与艺术运动。

让健康与美食并存,在美国想要养好中国胃这样东西也必不可少

曾经有网友在号称美国知乎的网站Quoraq提问:为什么中国菜这么油呢?没想到各国网友瞬间挤翻了评论区。

【灣區新聞】Santa Clara縣通過撥款600萬 讓5千多個餐飲業小商戶免交牌照費

Santa Clara縣議會一致通過撥款600萬,來幫助大約5,400個餐飲業的小商戶,今年免交牌照…

流浪汉大闹唐人街美食城《大苹果头条》

《大苹果头条》2023年03月14日

法拉盛中餐馆打砸案后续:17嫌犯挤电梯

据ABC7报道 一群因周末洗劫皇后区一家餐厅而被通缉的青少年,又有了新的视频,监控视频显示,参与打砸案件的17人,挤进了一部电梯。餐馆的经理说,这群青少年周六早上冲进了餐厅,什么也没说,就开始捣毁这个地方。经理Tony Hu表示,“没有人知道发生了什么,为什么这群人要这样破坏一间中餐馆,实在是太吓人了。”一位顾客提供的视频显示,餐厅内一片混乱,蒙面的青少年掀翻桌子,扔掉椅子,砸碎餐具,留下一地狼藉。Tony Hu描述说,这些青少年大部分是亚裔,还有一些是西语裔。而当时正有大约30名顾客在那里用餐。这17名嫌犯没有使用任何武器,也没有抢走任何财产,但是经过这次打砸案件,该餐厅估计损失将达到2万美元。到目前为止,还没有人被捕。-编译 Deng var infolinks_pid = 3333440;var infolinks_wsid = 15;

皇后区中餐馆无故被砸

据NYPOST报道 上周末,一群年轻人捣毁了皇后区一家中餐馆,他们掀翻了桌子,砸坏了椅子,而周围惊恐的员工和顾客只能无助地看着。根据社区活动家朱雅婷在推特上发布的视频,这些令人发指的小年轻上周六把大学点的鱼村海鲜大排档弄得一片狼藉。警方表示,暴徒们在晚上8点15分左右,冲进了这家海鲜大排档,在毫无意义的破坏中,砸坏了桌子和椅子,摔碎了许多餐盘,还打碎了一个窗户。此案中没有人被捕。一名餐厅工作人员在接受采访时表示,"没有人知道他们是想干嘛,感觉就是纯粹想闹事,纽约市越来越不安全了。前纽约市议员及州参议员艾维乐为该店在GoFundMe上发起了募捐,并且走访了这家海鲜大排档,希望能够力所能及的给予餐厅帮助。艾维乐表示,“在我们这个选区发生这样的恶意破坏事件,我感到十分恶心。我刚看到这个视频,立即意识到要做一些事情,所以我马上去找了商家老板商量设置一个GoFundMe页面帮助补偿这些破坏。老板还告诉我,昨天发生这起事件时,其他客人都没有付钱就走了,之后因为顾客感到恐惧,很多订单都取消了。我们需要这些罪犯被控罪。同时,也非常感谢109分局的警员快速行动,帮助餐厅业主报案。”-编译 Deng var infolinks_pid = 3333440;var infolinks_wsid = 15;

大学点遭砸中餐馆损失2万 知情者:私人纠纷个案

皇后区大学点海鲜中餐馆日前遭青少年团伙打砸,餐馆老板表示,损失逾2万元,因顾客恐惧也流失生意,社区民众则担忧青少年犯罪愈...

美食乐园/邓金斯螃蟹季 美味传承百年

螃蟹是加州渔获的主力之一,邓金斯蟹(Dungeness crab)更成为旧金山地区的名产,之后每年11月15日开始的「邓...

Costco美食区出新品了!看到价格后,网友不淡定了...

多少年了!Costco的美食区终于出新品了!

持枪团伙5天7连抢 中餐馆也遭殃

纽约市布碌仑(布鲁克林)以及皇后区,在五天内连爆七起主要针对小商家、餐馆的连环持枪抢劫案,损失金额近20万元,其中包括皇...

持械团伙布鲁克林皇后区连抢七店包括一中餐馆

据Amny报道 一群劫匪因本月在布鲁克林和皇后区抢劫至少7家店而被通缉。警方认为,这一连串的抢劫案是由同一批嫌疑人所为,其中涉及多家杂货店、一家中餐馆、一家加油站甚至一辆餐车。第一起抢劫案发生在2月17日凌晨2点左右,当时三名男子进入布鲁克林梅塞罗尔街(Meserole Street)和布什维克大道(Bushwick Avenue)附近的一家杂货店,他们向店员展示了一把黑色枪支,并索要财物。据称,这三人随后跑到柜台后面,从收银机里拿走了4000美元和一张乐透彩票,其中一人还抢走了一名员工的钱包。作案后嫌疑人开着一辆灰色起亚Optima往梅塞罗尔街逃跑。

河滨市美食街人气重聚 游客有吃有玩好开心

拥有多个历史地标的南加州河滨市中心,疫情后成为更多旅行者的观光景点。这里有全美知名的Mission Inn、河滨市立博物...

哈佛教授与中餐馆争4美元,闹到全美头条,最终结果却是......

一名哈佛商学院副教授在中餐馆点餐时发现被多收了4美元,结果却在退款事宜上卷入了一场轰动全美的争议。

美食作家评测美国最常见五家快餐店的最大汉堡,并给它们排名!你同意她的第一名吗?

你在美国最爱吃哪家的汉堡?最近一位美食作家 Erin McDowell 就分别在麦当劳、Wendy's、汉堡王、In-N-Out 和 Shake Shack 评测了每一家店里最大的汉堡。来看看 McDowell 的评测结果和你心目中的排名是否一样吧!

跟餐饮业抢人,Home Depot斥资$10亿加薪

2月21日报道家得宝公司(Home Depot)于周二表示,在零售商和餐馆争夺员工之际,它将再投入10亿美元为其小时工加薪。来源:CNBC据悉,这家家装零售商在公布其第四季度财报时宣布了这一消息。

哈佛副教授被中餐馆多收4美元,竟遭终身教职被拒?!现起诉哈佛大学索赔并要求重新审查教职申请

2014 年,前哈佛商学院副教授 Benjamin Edelman 在 麻省 Brookline 的一家中餐馆 Sichuan Garden 点了外卖后,他发现多收了 4 美元。Edelman 随后给餐厅发了电子邮件,要求退款并威胁要采取法律行动。

洛杉矶餐厅收到13000美元天价煤气账单,恐面临倒闭!餐饮业者何去何从?

据NBC报导,洛杉矶唐人街的一家中餐馆收到了一张超过 13,000 美元的天价煤气账单。这家位于 845 N Broadway 的 Hop Woo BBQ and Seafood Restaurant 的老板 Judy Chen 表示,由于支付不起这张最新的 SoCalGas 账单,她可能得被迫关门歇业。

中餐厅遭举报雇非法移民!3华人被判刑,多房及$72万被收!

近日,阿拉巴马州3名在当地经营中餐馆的中国公民,承认通过餐馆窝藏、聘用非法移民的控罪,联邦法官判处三人缓刑。

休斯顿新开中餐馆 Benny Chows,取名和用词引发争议

休士顿餐饮界明星 Benjamin Berg 准备新开一家中餐馆,但是其命名 Benny Chows 与宣传称店内将提供 "elevated Cantonese eats", "clever dim sum" 等词引发了争议。

情人节街市、户外电影配美食 洛杉矶周末活动多

超级碗(Super Bowl)、情人节,这个周末洛杉矶地区好热闹,从圣塔莫尼卡的插花工作坊、到西洛杉矶布莱伍德的免费音乐...

中餐厅聘非法移民 3名中国公民被判缓刑

据Fox 10新闻2月7日报道 阿拉巴马州3名在当地经营中餐馆的中国公民,在承认通过餐馆窝藏、聘用非法移民的控罪后, 周二,一名联邦法官判处其缓刑。 3名被告均为中国公民,分别是郑孔正(Zheng Kong Zheng,音译)、王德云(De Yun Wang,音译)和郑孔梅(Kong Mei Zheng,音译)。郑孔郑于2000年在机场大道(Airport Boulevard)创立了现已关闭的涉案餐厅中国超级自助餐(China

加州新提案允许公司在私人活动中供应大麻餐饮

据KTLA 2月8日报道 加州立法机构的一项新提案可能会为私人活动提供大麻餐饮铺平道路。 第471号提案是由众议员Ash Karla(D-San Jose)撰写的,旨在修订现有的大麻法律,允许有执照的餐饮公司在私人活动中提供与大麻相关的食品或饮料。 目前,加州现有法律仅允许活动组织者自己为临时公共活动提供大麻。如果该提案通过,新规则将允许大麻公司获得餐饮许可证并在私人活动中提供这些服务。 然而,该提案确实有一些限制。即这些活动不能由餐饮公司自己主办,公司也不允许为活动做广告。

「牛X」华男篡改POS机,逃税超209万!外州经营四家中餐店,判囚18个月!

住在康州的华男陈威廉(William Chen,音译)在当地与他人经营超过四家亚裔餐厅,被指涉嫌使用软件蓄意篡改POS机的消费纪录等,逃税209万2926.94元,被康州联邦检察官提告,承认两项税务诈欺,近期接受法官量刑,被判囚18个月,外加一年监管。

灣區三廚師在餐飲世界盃Catering World Cup奪冠

2023年餐飲世界盃Catering World Cup 1月17至19日連續三天在法國里昂舉行,來自灣區的三位法式餐廳廚師

惊呆!外卖小哥接连上门,送来近$1500美元的美食订单,“始作俑者”居然是…

上周六晚,住在密歇根州的Keith突然听到门铃一遍遍的响起,开门后居然是接连出现的Grubhub送餐小哥。本来以为是有谁在搞恶作剧,拿起手机才发现“捣蛋鬼”居然是他6岁的小儿子。

加州中餐厅名字带熊猫 熊猫快餐威胁起诉

据SFGATE2月1日报道 在去年10月的一天,加州莫罗湾(Morro Bay)的熊猫熊猫中餐馆(Panda Panda Chinese Restaurant)收到了一封意外的来信。 (来源:SFGATE) 据报道,这封来自熊猫快餐(Panda Express)母公司——熊猫餐厅集团(Panda Restaurant

美食乐园/加州发扬光大的七种食物

1・幸运饼(Fortune Cookie)

费城一中餐外卖店发生枪击案,致两人死亡一人重伤

费城一家中餐馆周二深夜发生一起枪击案,造成两人身亡,一人重伤。费城警方正在对这起事件进行调查,目前枪手仍在逃,作案动机也尚不明确。

连开16枪!中餐馆枪案2死1伤顾客取餐时丧命

警方赶到现场后发现地上躺着满身是血的三人。费城警察局长斯科特·斯莫尔(Scott

餐饮人的2023,会像烟花一样绚烂夺目

烟花绽放的时间只有短短几秒这一刻就是人们所说的花火

重磅!美国宣布,打黑工的可申请合法工卡,移民局还送2年绿卡!中餐馆无证工人喜极而

如果你在美国打黑工,遭受老板的剥削,那么你将获得美国合法工卡,同进还可获得移民局的2年“临时绿卡”。

99大华外卖晚点半天 核桃市华人中餐变晚宴

洛杉矶华人资讯网1月16日报道(记者Jayson)去年年底,核桃市(Walnut)一华人为庆祝元旦本打算在公司办派对聚餐,然而殊不知,他在99大华网站上所点的餐食外卖晚点足足4个多小时,原本计划的午餐会差点泡汤。当事人表示,虽然商家最后还是做出了补偿,给出了满意的答复,但他建议如要为大型活动提供饮食,活动负责人最好还是做两手准备。 核桃市的顾先生(化名)表示,他本计划在去年12月30日为他的员工们办一个午餐会,庆祝新年到来。他在前一天傍晚就在99大华的网站上下单,买了不少菜和熟食。订单原本应在30日当天上午11点至12点间送达,但顾先生最终却在下午4点左右才收到货。

美食乐园/为何日本没有加州卷?

日式料理中的寿司在引进美国时遇上很大困难,因为美国人不喜欢吃生的鱼肉与海苔,因此据说最早是洛杉矶的餐厅「东京会馆」(To...

雨水涌入 洛杉矶中餐厅用300磅大米机智自救

据LA Times 1月11日报道 本周洛杉矶遭受暴雨袭击时,中餐厅Woon没有沙袋,水通过厕所的墙壁漏进来,形成了一个水池,在营业期间顺着大厅蔓延到餐厅。店主基冈·方(Keegan Fong)意识到,在山洪暴发时开中餐馆有一个好处:他可以用6袋50磅重的大米来阻挡洪水。 报道截图 他说:“我当时想,‘我们没有办法阻止这一切,我们必须关门,因为水会进一步淹没餐厅。’当我看到这些米袋时突然想到,‘等一下,这完全可行。’这确实挽救了局势。大米很贵,比平时贵多了,但还不算离谱。” 周一晚上,和洛杉矶地区的许多餐馆老板一样,方发现自己面临着一项不可能完成的任务:在一场倾盆大雨中保证食客和员工的安全,这场暴雨不仅淹没了企业,还淹没了高速公路和社区,所有这些都发生在晚餐高峰期间。

美食狂欢!纽约小哥创下世界纪录,在同一天内吃到最多的米其林星级餐厅

查看世界纪录大全,你会发现有各种稀奇古怪的世界纪录出现。最近一位纽约小哥也创下了一个十分新奇的纪录,那就是在同一天内吃到最多的米其林星级餐厅。这简直是吃货的终极挑战啊,体力智力都不可或缺~

美国蛋价持续飙涨,1箱20元涨到80多元,中餐业叫苦快撑不住

鸡蛋价格持续飙升,导致坊间餐馆、西点面包店等大量使用鸡蛋的业者叫苦连天,由于之前因通货膨胀,普遍商家都已调高过各项产品、菜品售价,面对这波"蛋价危机",部分业者选择苦撑,采取"适量减少蛋炒饭的蛋量"、"暂时减产用蛋多的糕点"等做法因应。

人瑞中心元旦联欢 歌舞美食气氛欢乐

曼哈顿华策会人瑞中心日前举行2023元旦联欢大会, 逾400名会员分享早午餐点,会员大赞早点的暖心糯米饭滋味,还欣赏人瑞...

洛杉矶美食达人过年 前庭后院晾晒百磅腊味

一来新年要和好朋友分享,二来物价飞涨减少口袋「失血」,三来重温家乡好味道,进入虎兔农历年关。洛杉矶华人美食达人纷纷施展拳...

「Yu and Me Books」19日新春派对 以书会友尝美食

全纽约市第一家亚裔女性经营的书店「Yu and Me Books」将在19日(周四)迎来首个以书会友,农历新年晚餐派对(...

在美食评论家的心中,它是加州最棒的餐厅!这家有120年历史的小酒馆究竟有什么魔力?

在加州所有热门的餐厅中,一家有120年历史的小酒馆“偷走”了Guy Fieri的心。他是美国超有名的美食评论家,每当谈到家常烹饪和美味食物时,很多人都会非常信任他。

影响万千中餐馆福利 加州快餐工资法被暂停

据KTLA 12月30日报道 萨克拉门托县(Sacramento County)高等法院的一名法官暂停了加州一项具有里程碑意义的新法律的实施,该法律旨在提高快餐店工人工资并改善他们的工作条件。 这项命令是为了回应一个由主要餐馆和商业贸易团体组成的联盟在周四提起的诉讼,该联盟正在寻求在2024年11月的投票中进行公投,以推翻这项名为“AB 257”的法律。 图片来源于新闻网站截图 AB 257允许设立一个由10名成员组成的委员会,该委员会有权为加州的快餐业工人制定最低工资、工作时间以及工作条件标准。

在美食评论家的心中,它是加州最棒的餐厅!这家有120年历史的小酒馆究竟有什么魔力?

在加州所有热门的餐厅中,一家有120年历史的小酒馆“偷走”了Guy Fieri的心。他是美国超有名的美食评论家,每当谈到家常烹饪和美味食物时,很多人都会非常信任他。

专偷纽约、新州中餐馆、小商家 8嫌1认罪

一名41岁的新州男子近日在联邦法院认罪,承认参与针对亚裔的多起入室盗窃案。该盗窃团伙由包括该男在内的八人组成,专盯纽约、...

洛时评选年度12道美食 港式冬瓜炖盅、咸肉菜饭上榜

洛杉矶时报2022年度12道最受市民欢迎的美食名单平安夜揭晓,阿罕布拉华资餐厅的港式冬瓜炖盅、圣盖博的咸肉菜饭以及华人主...

纽约圣诞假期吃中餐 订单火爆

在圣诞节前后许多商户选择歇业休息,但坚持在圣诞假期间开门的新、老中餐馆却异常热闹,其中大部分顾客为犹太人,且这一传统已延...

台湾会馆老人中心庆圣诞 歌舞伴美食

庆祝圣诞节,台湾会馆老人中心日前举办疫情以来规模最大的餐会,近200会员和嘉宾出席。纽约州参议员金兑钖,纽约华侨文教服务...

LAX新区喜迎美食 满足亚洲胃

苦等美食久矣的洛杉矶国际机场(LAX)国际航厦终于迎来了它!

LAX国际航厦苦等美食久矣 新区终迎来这一美食

苦等美食久矣的洛杉矶国际机场(LAX)国际航厦终于迎来了它!

中餐馆也受害 南加男子涉及一周内八起持枪抢案

南加内陆河滨县(Riverside County)一名男子,因涉嫌上个月发生在橙县(Orange County)的八起持...

旧金山华埠中餐厅的家族王朝——美食网剧集主角

据旧金山纪事报12月20日报道 南京小馆(House of nanjing)是旧金山华埠最著名的餐馆之一。

影/洛县「小台北」知名中餐馆 突发大火

根据CBS电视台,19日(周一)上午9点刚过,洛杉矶县蒙特利公园市南大西洋大道(S. Atlantic Blvd)700...

分享给中餐馆打恶作剧电话视频,阿肯色州州务卿私人脸书引争议!

据《阿肯色州时报》报导,阿肯色州州务卿 John Thurston 上周在其个人Facebook页面上分享了一段给中餐馆打恶作剧电话的视频引发争议,这则帖子现在已经删除。

通胀下,在Costco买12种最棒节日美食和饮品(图)

又到年底圣诞新年假期了,很多家庭和个人为包括大餐在内的节日餐点在做准备。虽然通胀增幅有所放缓,但通胀率同比仍然高企,美国仓储式连锁店Costco(好市多)自然成为消费者购买价廉物美的节日美食和饮品的好去处。

一中餐厅涨价后仍使用旧菜单 律师:涉嫌盗窃罪

对此,南加州律师刘龙珠表示,如果价格有变,商家应及时更新菜单,不再用旧菜单;或者提醒顾客价格有变,在顾客点菜时告知改变后的价格。商家也可以把外卖菜单做成网页版,让顾客在手机上看新菜单,避免纠纷。如果商家故意不告知旧菜单已涨价,让顾客继续用旧菜单点菜,那么涉嫌加州刑法典第484条的盗窃罪、加州商业和职业法第17200条的不公平竞争和17500条的虚假广告。

后疫情时代餐饮购物未恢复,顾客员工期望两难全

新冠疫情开始前,消费者习惯于即时购物的满足感:包裹和杂货会在不到一小时内送到家门口,商店24小时营业,能满足他们的一切需求。然而,两年半过去了,在人们渴望回归常态之时,许多员工不愿重回以前的生活,他们要求更好的工作安排,不少人甚至选择辞职。

金鹰成人日间护理中心欢庆11周年精彩节目、丰盛美食 场面热闹温馨

位于法拉盛的金鹰成人日间护理中心,日前于王子街中心的会址举办了11周年联欢会,同时亦为与会的十二月份生日的二十多会员举办...

中餐外卖郎遭劫打 餐点现金都被抢

纽约市布朗士区近日发生一起中餐馆外卖郎在送餐途中,遭人抢劫攻击案,不但食物和身上的300元现金被抢,还遭两嫌犯拳打脚踢,...

布朗士中餐外卖郎遭2嫌劫打 餐点现金被抢满身伤

纽约市布朗士区近日发生一起中餐外卖郎遭人劫打的案件,不但随身食物和现金被抢,且遭两嫌犯拳打脚踢,导致全身多处受伤;市警公...

自掏腰包为10000名员工在迪士尼开狂欢派对,机票酒店餐饮全买单!这家对冲基金的老板已火上热搜

对于华尔街的很多公司来说,今年的股价就像是坐上了一辆疯狂的过山车。而对于对冲基金公司Citadel和Citadel Securities的员工来说,他们真切的在上周末体验了一把免费的过山车。

吃美食、看表演 屋仑华埠冬至街会好热闹

屋仑华促会(OCIC)主办的湾区首个以「冬至」为主题大型街会,如期于3日揭幕。即便伴着丝丝细雨,及初冬的阵阵凉意,现场的...

推广美食 台湾糕饼节法拉盛登场

「2022台湾糕饼节」2日在位于皇后区法拉盛的昌发超市天景店(SkyFood at Skyview Center)拉开帷...

全美四大连锁餐饮店涨得离谱,顾客怨声连连……

在通货膨胀、疫情纾缓调整步伐下,速食餐饮业者过去一年逐步调高商品售价,顾客已注意到店家悄悄加价、商品贵得离谱,令人无法接受。

全美四大连锁餐饮店涨得离谱,顾客怨声连连

在通货膨胀、疫情纾缓调整步伐下,速食餐饮业者过去一年逐步调高商品售价,顾客已注意到店家悄悄加价、商品贵得离谱,令人无法接受。

全美四大连锁餐饮店涨得离谱,顾客怨声连连……

在通货膨胀、疫情纾缓调整步伐下,速食餐饮业者过去一年逐步调高商品售价,顾客已注意到店家悄悄加价、商品贵得离谱,令人无法接受。

全美知名连锁餐饮店物价飞涨 消费者:价格离谱 品质也糟糕

在通货膨胀、疫情纾缓调整步伐下,速食餐饮业者过去一年逐步调高商品售价,顾客已注意到店家悄悄加价、商品贵得离谱,令人无法接受。

感恩节「剩餐」 美食家教你如何处理:炖汤最棒

感恩节大餐必备烤火鸡,但通常一餐吃不完;「纽约时报」食品专栏作家梅丽莎‧克拉克(Melissa Clark)撰文建议感恩...

华人区汽车撞上中餐厅 熊猫快餐前门被撞烂

据CBS 11月22日报道 一辆汽车撞进科维纳(Covina)的一家熊猫快餐(Panda Express)餐厅,当局正在进行调查。报道截图据洛杉矶县消防部门称,事故发生在下午4点前,事发地点是位于E. Badillo Street的一家很受欢迎的中餐馆熊猫快餐。视频显示,这家餐厅的整个前门已经被撞烂,玻璃碎了一地,看起来非常严重。报道截图幸运的是,在这起事件中,餐厅内无人受伤。

快餐店招聘热 贡献7成岗位 带动餐饮业

南加州快餐店掀起的招聘热潮,使餐厅的整体就业人数接近新冠大流行前的水平。根据最新数据,8 月份在洛杉矶、橙县、河滨县(R...

YaamavaResort Casino 征求人才加入亚洲美食团队

南加州首屈一指的博彩和娱乐中心,位于 Highland 市的Yaamava' Resort & Casino at Sa...

南加中餐厅感恩火鸡热卖中 店家硬扛飙升成本

黄女士表示,迦南美食通过网路销售感恩节火鸡,他们有送到餐厅,也有运送到顾客家中。目前,洛杉矶当地各大中餐厅已经开始排队争抢感恩节当天的席位。黄女士透露,现在在餐厅堂食叫火鸡常常排不到位子,或需要排很久的队,所以顾客外带火鸡或送到家的还是比较多。

美国人最讨厌的感恩节美食是什么?蔓越莓酱“超惨”获第一,第二名居然是每家必备的它…

一年一度的感恩节又要到啦!除了家庭聚会、黑五抢购,美食大餐也是每个家庭的必备项目。虽然火鸡、土豆泥和各种馅料似乎“完美”的代表了这个节日,但其实有相当多的人是非常不喜欢这些食物的。

为什么Costco和Trader Joe’s的美食总是“神秘失踪”?身为热销品却突然停售,背后的原因是…

谈到Costco和Trader Joe’s的美食,那可真是一天一夜都讲不完,从焦糖爆米花到外带的披萨,每一款的背后都有无数的粉丝。可当你去到商店里,发现最爱的食物不在货架上,更难过的是,你被告知它们因为停产再也不会回来了!那可真的是一天之内最糟糕的消息之一了。

加州做餐饮更难了!天然气被淘汰, 2原因让餐厅需要要换菜单

国会山庄报(The Hill)报导,许多地方提案限制使用天然气设备,相关禁令在大厨和餐厅业者间引起一片哗然,许多餐厅业者担心,天然气设备禁令不一,该禁令不仅将彻底改变某些菜色烹饪方法,甚至对营业成本构成巨大挑战;其他业者则反映,他们认为能源过渡太快,电网恐无法负荷。

女子从墓碑上找美食走红TikTok!“关于故人一种有触觉的、包含所有感官的记忆”

纽约布鲁克林的格林伍德公墓,一个名叫 Naomi Odessa Miller-Dawson 的女人的墓碑上刻着一份花瓣饼干(spritz cookies)的配方,她于 2008 年去世以来一直长眠于此。

“最佳美食城市”名单出炉:加州三城进入前十,总有一道美食适合你

无论你是喜欢去五星级餐厅享用一道色香味俱全的料理,还是去路边摊品尝最正宗的当地小吃,加州都是一个必须打卡的好去处。

一代传奇!从贵族小姐“跌落”成餐厅帮厨,花39年缔造中餐神话!

2022年9月29日,伍夫人花园餐厅创办人伍郑镜宇仙逝,享年106岁。

万圣节也有美食相伴🎃各商家送出超值优惠和节日特供,鬼屋探险前也要填饱肚子哦

万圣节除了“鬼屋探险”、“上门要糖”外,最棒的部分当然就是美食喽!从糖果到饼干,再到黑魔法的特制鸡尾酒,十月有太多吃货福利可以领取了。全美各地的餐厅也将提供优惠和节日食物来陪你一同度过万圣节,来看看今年我们可以享受的最划算的交易吧🎃

对抗通膨 华人乐淘盲盒 1/3价格买餐饮 热门商品5秒抢光

为应对物价飞涨,华人圈近期兴起四到六元抢购价值15元餐饮盲盒的软件,用户每晚在手机的App上「拚手速」,乐淘便宜,较早接...

南加侨界近千人共庆双十国庆 并有歌舞、美食展等

由加州台湾同乡联谊会主办的「双十国庆升旗典礼」,10月9日在蒙特利公园市(Monterey Park)的巴恩斯公园举行,...

曼哈顿华埠中餐馆招聘启示满街 无人应征

疫情的阴影虽在纽约渐渐退去,但余波却似乎掀起了更高的风浪,曼哈顿华埠及周边许多中餐厅及商舖外的招聘启示随处可见,甚至有雇...

史岛10日餐厅美食节 华裔业者踊跃参与

由史泰登岛新港巷(New Dorp Lane)商会组织的「餐厅美食节」(Restaurant Crawl),将在10日(...

布鲁克林中餐馆地下室三级火灾130消防员救援

据brooklynpaper报道 周二(10月4日)晚上,布鲁克林羊头湾(Sheepshead Bay)发生了一场三级火灾,大火烧毁了一排商业建筑,其中包括颇受当地人欢迎的中国餐馆Chopstix和一个美国陆军招募中心。周二晚上,在诺斯特兰德大道,消防员爬上一架云梯,与三级火灾作斗争。130多名消防员在现场与浓烟和大火搏斗。官员们说,下午6点50分刚过,大火是在诺斯特兰德大街(Nostrand Ave)3790号的这家深受喜爱的中国餐馆的地下室引发的。位于诺斯特兰德大街3790号的Chopstix。

LAX第三航厦大变身 餐饮零售新体验

洛杉矶国际机场第三航厦大变身!洛杉矶世界机场 (LAWA) 与Unibail-Rodamco-Westfield机场(U...

LAX第三航厦变身 全新餐饮零售体验

洛杉矶国际机场第三航厦大变身!洛杉矶世界机场 (LAWA) 与 Unibail-Rodamco-Westfield 机场...

深夜吃中餐 美好记忆褪色

纽约英文媒体近日不约而同,关注许多过去营业至深夜、甚至24小时的餐厅、商家,疫情期间及疫后纷纷提早打烊、缩短营业时间,报...

美国首家!新加坡风情美食广场纽约开业!

吃腻了中国城的各种美食小吃?我们换个口味,美国第一家地道的新加坡街头美食中心(Singaporean hawker)已经在纽约市开业。Urban Hawker是一家传统的新加坡美食街,有摊位和小贩,上周在曼哈顿中城西50街135号(135W50th Street)试营业。这个备受期待的美食广场由新加坡美食专家KF Seetoh策划,将于9月28日在纽约的分店与17名小贩一起介绍东南亚美食文化。

舊金山國際機場餐飲員工與資方達協議 結束三日罷工

舊金山國際機場內餐飲員工,結束長達三日的罷工潮,勞資雙方達成為期三年的暫定協議

华裔小哥揭秘在美国找到最地道中餐厅的小技巧,在TikTok上火了!你认同吗?

最近,一则大火的TikTok视频获得许多网民的关注和转发。视频的内容是教你如何找到真正地道的中餐。

夏末秋初!可在Costco买10种美食和日用品

时值夏末秋初,随着学校开学,意味着我们正处于夏秋交界的过渡时期。美国仓储式零售商Costco(好市多)也处于这个过渡阶段,不仅在销售一些夏季主食,同时推出适合凉爽天气和假期的商品。

2022各州最棒的Brunch餐厅名单出炉:加州Burbank的一辆小餐车摘得桂冠,又有超多美食可以打卡了

每次去吃Brunch,都会被五花八门的菜品看花眼。玛芬、布朗尼、法式吐司、西式蛋饼,每一种都想尝尝,但又苦于胃口太小实在装不下。无论是提供简单菜单的老派餐厅,还是提供手工鸡尾酒的时髦小店,对于很多人来说,美味的Brunch早午餐都不只是一顿普通的饭。它更像是一周中难得的休闲时光,能与好友爱人坐下来,边吃美食边聊聊最近的奇闻异事。

德州扒鸡:火车美食“顶流”“快”时代下谋翻红

在中国坐过绿皮火车的人,都有这样的记忆:凡是火车经过德州站,站台上的售货车必被乘客围得水泄不通,只为了买一只德州扒鸡,馈赠亲友或饱腹解馋。

Yelp上评分3.5颗星的中餐馆才最正宗?

据nextshark 9月14日报道 近日,电影制片人和视觉特效艺术家Freddie Wong的一段TikTok视频走红,他声称自己只在Yelp上评分有三颗半星的中餐馆吃饭。 “寻找正宗中餐的最简单方法,假设你住在一个大都市地区,就到Yelp上寻找有三颗半星的餐馆,”Wong说,“正好是三颗半,不是三颗,也不是四颗。” 他认为,虽然这类餐厅的服务可能比更高评级的餐馆差,但食物往往更好。由于亚洲文化对服务的期望不同,美国评论家批评正宗中国餐馆的员工服务不周到,但却称赞他们的食物,这就使得评分有个很好的平衡。

美食杂志评出全美最棒的50家新餐厅:加州共六家餐厅入围,其中三家在洛杉矶!位于唐人街的它也惊喜入选

餐饮业在经历了疫情时期的寒冬后,终于看到了新一天的暖阳。美食杂志Bon Appétit本周推出了按区域划分的“全美50家最棒新餐厅”清单,来共同欢迎餐饮业的新鲜血液和诱人的美食。加州本次共有六家餐厅入围,其中三家位于洛杉矶。

肉品未认证 布碌仑中餐馆遭波及

新泽西州一间犹太洁食中餐厅(Kosher Chinese Restaurant),因使用未受到犹太食品认证的肉类,遭认证...

台山侨胞妇女会 分享家乡美食迎中秋

纽约台山侨胞妇女联合会近日在布碌仑(布鲁克林)举行中秋节欢庆活动,近50多名成员参加,部分成员身穿传统服饰载歌载舞,并用...

民调显示农业和餐饮业深受民众好评

美国中文网报道 据NBC周五报道,盖洛普的一项最新调查显示,大多数民众对农业和餐饮业持正面看法。