【圣诞大餐图文食谱】圣诞节还有几天就到了，如果想在家中准备圣诞大餐，当然要做足几道菜式。CCUE请来多伦多黎太厨房，图文并茂由准备食材到每一步做法，教大家做一顿好食又易做的圣诞大餐！ 阅读原文
【明報專訊】據德勤會計師樓的2024年聖誕新年消費報告,今年加拿大人節日的平均消費是1478元,較去年增加131元。
【明報專訊】一位來自緬尼吐巴省(Manitoba)的新民主黨國會議員，在國會秋季會議期間的大部分時候，都是採用遠程視像方式與會，但到了聖誕節﹐卻帶著丈夫和孩子跑去魁北克市度假，還要求國會報銷其1.7萬元的旅費。
【明報專訊】安省新冠病毒污水數據顯示，該省的感染率經過聖誕﹑新年假期的一輪高峰後出現回落。
【明報專訊】白石（White Rock）一名女子因聖誕節買到無效的禮品卡，被騙數百元。
【明報專訊】聖誕節和節禮日過去後，大除夕即將到臨但是加人消費卻呈現倒退。
【明報專訊】聖誕新年期間親朋樂聚活動不少，人們家中可能留下不少剩餘食物，微生物學家泰特羅（Jason Tetro）表示，在擔心剩菜是否變質之前，首先要正確地儲存食物，這一點很重要。
【明報專訊】史葛差會今（25）日一如過往傳統﹐為有需要的人士提供一頓豐富的聖誕大餐。
【明報專訊】卑詩省長尹大衛 (David Eby) 發表聖誕節賀詞說，聖誕節對卑詩省和世界各地的家庭，包括我的家庭來說，都是一個珍貴時刻。
【明報專訊】聖誕節前夕，大溫台灣社區熱心牙醫吳沛恆發起，近20名志願者參與，第四年向前線醫護人員贈送數百份愛心午餐。
【明報專訊】總理杜魯多發表聖誕致辭﹐指加拿大人應在今年的聖誕節中「在我們的差異中找到力量」。
【明報專訊】荷頓區警方今日表示，上午1名90歲的長者過路時被汽車撞倒不治。
【明報專訊】溫哥華國際機場（YVR）當局預計今日將會是節日假期季的最繁忙一天，YVR原估算今日將有75,000名旅客進出機場，不過本報記者在中午時段到訪機場時，就發現機場內有一定的人流，但就算不上繁忙。
【明報專訊】多倫多公車局今日修訂了聖誕佳節期間的地鐵早上通車時間表。
【明報專訊】隨著呼吸道病毒季節在北美開始，一種高度突變的新冠變異病毒預計將在今個聖誕﹑新年期期間繼續傳播，但專家表示﹐這對公共衛生的風險仍然「較低」。
【明報專訊】溫尼辟一名男子被兩名家庭醫生分別誤診為同一種致命疾病，已經在準備後事的時候，一名專業領域的醫生告知他是誤診。
【明報專訊】卑詩汽車保險公司(ICBC)提醒本省駕駛，12月向來是本省發生最多車禍的月份，每年在聖誕節及新年假期時間，平均發生1772宗車禍 ，有457人因為車禍受傷，有兩人因車禍死亡。
大溫地區今年似乎不會出現白色聖誕，而且還會是一個和暖的聖誕，氣象學家Carl Lam表示，一股「強勁的暖空氣」正在低陸平原上空；Carl解釋，這會導致氣溫高於每年這個時候的平均水平。
【明報專訊】在全國行駛4周後，加拿大太平洋 （CP）聖誕列車即將結束其年度旅程。
【明報專訊】雖然天氣陰沉且飄著細雨，但仍有數百民眾帶著他們心愛的寵物狗於今日上午在史蒂夫斯頓（Steveston）社區，參與了節日狗狗遊行，現場氣氛歡樂。
【明報專訊】隨著12月的臨近，天氣象網絡（TWN）發布了冬季天氣預覽，並表示厄爾尼諾將是影響今冬的一個主要因素。
【明報專訊】由於史丹利公園聖誕小火車太受歡迎，溫哥華公園局決定延長開放時間至明年1月6日。
【明報專訊】多倫多市政府今日宣布節日期間的星光行（Cavalcade of Lights）陣容和彌敦菲臘廣場聖誕樹的到臨。
【明報專訊】一名正在讀最後一學期的卑詩大學學生，她擔心自己會在聖誕節前無家可歸，因為她在校外找不到住處。
【星岛综合报道】随着全球各地新冠防疫措施解封，加拿大国民渴望在疫后飞往世界各地旅游，但最近出现多种情况，包括：航班延误、行李丢失、新冠变种病毒蔓延，都成为却步的因素。有旅游学教授表示，虽然业界认为新一年会迎来报复性旅游景象，但最终因各种原因，促使国民重新考虑旅游事宜。
【明報專詭】聯邦新民主黨黨魁駔勉誠今日表示，聖誕前後加拿大假期旅遊對數以千計旅客帶來的混亂，反映國內航空業需要更多的競爭。
【星岛综合报道】随着圣诞及元旦假期结束，不少居民家中的圣诞树将进行丢弃或回收。北温消防局呼吁民众，干枯的圣诞树容易发生火警，不应该随便丢弃在路边及后院、或继续保留在家中，应尽快送到回收站，若放置时间过长，可能会引发严重的火灾风险。
列文治消防员协会将于1月8日至9日，上午9时至下午4时，在列治文加里岬公园（GarryPointPark）停车场，帮助市民处理家中的圣诞树，地址位于列治文七号大道（SeventhAve.）12011号。
详情请阅：https://www.toronto.ca/services-payments/recycling-organics-garbage/houses/collection-schedule/2022-curbside-collection-maps/
蒙特利尔老Champlain大桥上有一个神秘的新装饰：一棵圣诞树。一架无人机上的摄像机拍摄到了这棵树的视频，这棵树高约 7 英尺，位于南岸蒙特利尔之间的原Champlain大桥的顶部。这棵树甚至还被装饰并在晚上亮灯。老Cha ...
【明報專訊】省警自展開聖誕新年假期的反醉駕藥駕毒駕活動以來，合共發出1241張在受影響下駕駛的告票，而在大多區則有243張。
【黎太食谱】提起香港的街头小食，就谂到“碗仔翅”。最近在多伦多干货店买到台湾制造的仿鱼翅，口感像真度达九成。我用烤焗过的火鸡壳熬出汤底做“碗仔翅”，完全寻回童年的味道。适逢圣诞节刚过，留下的火鸡骨可以大派用场。
【专栏】在香港念书的时候，因为就读的小学和中学都是基督教学校，每年放圣诞假前，总会一整天的有圣诞联欢会和诗歌崇拜。唯有在那一天，全校师生都可以穿便服回校，开大食会、玩游戏、交换礼物。前一天晚上，女生们便会说好翌日穿什么，要买什么礼物。这些算是我在香港念书最美好的回忆之一。在香港没有白色圣诞，没有大雪纷飞，有时候那天还要补习（香港学生的悲歌），但我还是很享受那可以喘喘气的一天。
【星岛综合报道】卑诗省一名小冰球迷在收到加人队队长霍瓦特(BoHorvat)致赠的冰球棍，却没想到这个珍贵的礼物在飞机托运行李中不幸丢失了，他非常沮丧，期望冰球棍能及早回到身边。
【明報專訊】北溫聖誕節發生「路火」（Road Rage）事件，有乘客亮出疑似手槍的物體，大批警員趕往現場調查，最終證實只是仿真槍。
【明報專訊】安省一個家庭早前乘飛機來溫哥華過聖誕，豈料遇上西岸大風雪。
【明報專訊】不少市民在聖誕假期後陸續返回工作崗位，而多倫多公共衛生局在市內開設的流動疫苗診所，亦全面復常。
【星岛综合报道】加美北部在圣诞前夕经历一场暴风雪冲击，加拿大主要城市的机场纷纷停摆，有许多国民的圣诞旅程泡汤，更有不少国民被滞留在墨西哥、古巴、多米尼加共和国数天。对于航空公司缺乏与旅客沟通，或未能及时处理航班延误及取消等问题，有消费者维权代表认为，相关航空公司或火车公司没有按照加拿大制定的法规处理问题，旅客有权索偿损失。
杜咸警察局（DRPS）说，周日中午左右，警察到达BrockStreetSouth和GilbertStreetEast交叉口的一个加油站，发现一名52岁的男子受了重伤，他被紧急送往多伦多医院创伤中心，受害者目前仍在医院，情况稳定。
【明報專訊】今日至下周一（1月2日）是聖誕後的節禮周（Boxing Week）消費旺季，溫哥華國際機場（YVR）旁的McArthurGlen Outlet名店商城今日特別提早兩個小時開始營業。
【明報專訊】按照加拿大統計局的統計數據，10月食品價格平均上漲10%，其中漲幅最大的是西人主流食品意大利麵（pasta），在過去一年上漲27.4%，500克袋裝意大利麵零售均價3.4元，比兩年前上漲了1.19元。
【明報專訊】列治文市長馬保定(Malcolm Brodie)用短片，祝福明報讀者聖誕快樂，新年快樂，並預祝大家，在兔年萬事如意，身體健康，事業成功，家庭幸福。
【星岛综合报道】这一切本来只是个玩笑，但后来却变成一对分别住在缅省和卑诗省的兄妹的节日习俗——他们50多年来一直向对方来回寄送同一张圣诞卡。加拿大...
一位来自魁北克省Lanaudière 的六十多岁老人从 2020 年 3 月到 2021 年 12 月每天都在 Joliette 市中心为无家可归的人分发饭菜，今天圣诞节也不例外，分发了 20 份自己准备的热饭菜。Claude Desrochers 解释说：“ ...
今天在新闻发布会上，魁北克水电公司Hydro-Québec总裁兼首席执行官Sophie Brochu表示，一些人必须耐心等待才能恢复电力。她说：“我们非常清楚今天是 12 月 25 日，我们将竭尽所能尽快完成这项工作。有些故障需要更 ...
查尔斯在英国温莎城堡的圣乔治教堂说：“对于我们所有失去亲人的人来说，圣诞节是一个特别痛苦的时刻，在每一个熟悉的转折点，我们都能感受到他们的缺席，并在每一个珍贵的时刻中记住他们。”
【星岛综合报道】这个圣诞节，许多加拿大国民却因大风雪而苦不堪言，安省、魁省和纽奔驰域省持续因恶劣的冬季条件导致停电，成千上万的加拿大人度过一个漆黑的圣诞夜，部分家庭可能要到周一才会恢复电力。
【星岛综合报道】圣诞节是团聚的时刻，大家花时间与所爱的人一起享用家常饭菜，喝热可可，屋内外有着温馨的圣诞树、烛光或亮灯装饰。不过还有一些人用非常独特的方式过圣诞，GlobalNews整理了一些加拿大各地的有趣仪式。
与每年一样，省长 François Legault 向魁北克人发表圣诞致辞。他说：“与家人共度时光才是最重要的。 对于那些独自一人的人，我也有一点建议，不要犹豫，打电话给朋友，熟人，这会有所不同”。François Legault 还 ...
温哥华港湾（BCbay.com）原野综合报道：又是一年圣诞季，63岁的唐鹤德或许也想到了自己的挚爱，深夜分享出和哥哥张国荣的合影，配文：提早在团圆的日子给大家报佳音，祝愿大家都平安、幸福。
受风暴影响，今天早上魁北克省仍有数十万家庭没有恢复供电。根据Hydro-Quebec在下午 4 点左右发布的最新报告，仍有 219,000 多名用户仍未恢复供电，但与凌晨相比情况有所改善。与前一天一样，Capitale-Nationale 仍 ...
【明報專訊】氣象局最新天氣預測指出，明天聖誕節多倫多有6成機會有陣雪，吹強風時速可能60公里，風寒效應下市民日間外出感覺零下14度，晚上則是零下18度。
“大家圣诞快乐！圣诞节来临，我的家人和千百万加拿大人一样，为能够共聚在圣诞树周围、共度美好时光而兴奋。一年中的这个时候，人们都陶醉在节日气氛中，圣诞电影（包括《虎胆龙威》）会重复播放，而我们中的有些人会特别留意屋顶上驯鹿的声音，一年中的这个时候，我们都会花些时间感激那些让我们的生活有所不同的人们。
据EnProInternational石油分析师RogerMcKnight提醒，司机应在今（24日）尽快入油，油价上调使安省平均油价达到12月4日以来最高水平。
【明報專訊】今天24日是平安夜!總理杜魯多今日就聖誕節發表如下聲明。
【明報專訊】卑詩省長尹大衛 (David Eby) 發表聖誕賀詞，祝省民聖誕快樂 ，佳節愉快。
【明報專訊】今天是聖誕夜，全球小朋友最愛戴的聖誕老人正在忙於世界各地派送禮物，想追蹤聖誕老人目前所在的位置嗎?Google提供了聖誕老人追蹤網址，歡迎市民帶著小朋友一起來追蹤聖誕老人。
【明報專訊】正在侵襲安省南部的暴風雪不僅打亂了航空和高速公路正常運行，也使得載客鐵路運輸大量中斷。
【明報專訊】今天是平安夜，市內各行各業仍然營業，但會提早關門。
【星岛综合报道】为鼓励更多孩子接种新冠疫苗，加拿大首席公共卫生官谭咏诗（TheresaTam）联同圣诞婆婆（Mrs.Claus），日前通过视讯通话，呼吁大家在假期前尽快接种新冠疫苗。
这些问题让本应欢乐的场合，造成尴尬紧张的局面。情商专家斯特恩（CarolynSter）表示，其实有一些方法，可以在不影响节日气氛的情况下，解决家庭成员的不安问题。她说：“不少亲友在餐桌上倾向讨论外貌，或出自好奇或关心，发问人可能并没有恶意，但的确让人感到不安。”
【明報專訊】聯邦運輸部長艾誠致(Omar Alghabra)已接受一項「特殊使命」，授權聖誕老人和他的馴鹿在今年聖誕節飛越加拿大領空。
【消费情报】今个礼拜本地大型杂货商店优惠传单已经出炉。详情请浏览星岛传媒全方位生活网站ccue.ca特价专页。此外，本周超市优惠清单亦已出炉，详情可浏览ccue.ca超市优惠专页。以下为安省优惠清单，在全国范围可能有部分货品的价格略有不同，以官网标价为准。
明天就是圣诞节平安夜了，BC第三场暴雪杀到，电视新闻全都是极寒警报，省府和运输厅都是一句话：没事别...
【明報專訊】加拿大環境部表示，當前的暴風雪惡劣天氣持續至聖誕平安夜，下周一節禮日逐漸好轉。
【明報專訊】加拿大由東岸至西岸多處受到暴風雪侵襲，安省和魁省有超過25萬戶斷電。
加拿大许多地区正处于被气象学家称为“天气炸弹”（weather bomb）的冬季暴风雪状态中，加拿大环境部周四向除曼尼托巴省以外的加拿大各省和地区发布了特别天气预警。暴风雪将给全加大部分地区带来强降雪，极端寒冷和强风。
【星岛综合报道】快到圣诞节周末了，不少商店及商场都会关门休息，对于想购买食材及礼物的人可参考下列列表：平安夜（12月24日）维持营业Metro及Fo...
一位发言人说，HamiltonHealthSciences（HHS）紧急护理中心（UCC）往年由于病人数量少而在12月25日关闭，但今年是在“当前和持续的卫生人力资源压力”下作出的决定。
明天就是平安夜了，BC第三场暴雪杀到，电视新闻全都是极寒警报，省府和运输厅都是一句话：没事别出门了...
【精明消费】各大超市每星期特价产品多得令人眼花缭乱，究竟Flyer上的食物是否真的抵买？作为精明消费者，最好“悭得一蚊得一蚊”，CCUE请来多伦多黎太厨房的黎太，每星期帮大家选出当期最优惠食材，并提供烹调方法建议，务求悭到尽！
圣诞和新年期间，蒙特利尔一些场所的营业时间将有所调整，提前计划出行，不要大冷天白跑一趟。以下是圣诞节和新年期间开放和关闭的场所：购物商场：Alexis Nihon平安夜：上午 9 点至下午 5 点圣诞节：关闭节礼日：下 ...
阿伯斯福德警察局的调查人员说，周二晚上他们接到报案，称他们看到一名男子在MarshallRoad和EmersonStreet的地区上对着一个U-Haul货车剪锁，警官艰难地穿过冰雪，追踪到了这辆U-Haul。
就在刚刚，联邦环境部紧急发布了“特殊天气声明”— 加拿大大部分地区将迎来“冬季风暴”系统，降雪、极寒天...
【明報專訊】【明報專訊】一名男子預訂的西捷航空（Westjet）被無故取消﹐但為了趕在聖誕節前返老家見家人﹐他寧願租車﹐並駕車由多倫多市出發﹐跨越加東3000多公里回到家鄉紐芬蘭省聖約翰斯（St. John' s）。
随着平安夜的临近，预计近 3 亿美国人和 800 万魁北克人将经历一场历史性风暴。MétéoMédia 气象主管André Monette解释说：“这将是一个主要冬季风暴系统。从西到东，从 Abitibi 到北岸，99% 的人口都会感受到影 ...
【现场直击】圣诞新年少不了送礼，但包礼物是很“头痕”的一件事，尤其是面对着不规则形状的礼物，该如何下手呢？坊间有很多包礼物教学影片，到底是否真的有用呢？CCUE记者草步子请来A1中文电台节目主持人小瑜和薛梅，互相切磋一下包装技法，并即场挑战高难度礼物，包括梯形、圆柱形和不规则的哑铃，实测一下网上包礼物教学有冇用！
【专栏】说时迟，那时快，又来到一年之结的圣诞节，这次公司的圣诞假期是连续四天，我们几个立刻思索到哪里庆祝一番。还记得上年圣诞节，我们三人只藏在家里，围着厨房的电磁炉吃寿喜烧和烧牛肉，或许是因为遇着大雪的时候，一点出外探索的动力也没有。今年可不同了，虽然天气预报说周末可能会下大雪，甚至会吹强风，但既然我们有两人已经有G2车牌，我很自然地萌生起租车外游的想法。
CanadaPost（暂停营业） 银行（暂停营业） TorontoPublicService（有限度提供服务） TTC（由早上8时开始运营） NathanPhillipsSquare溜冰场（维持营业） 戏院（维持开放） 安大略画廊(ArtGalleryofOntario)前（维持开放） RoyalOntarioMuseum（维持开放）
【现场直击】在士嘉堡很受欢迎的甜品店Savorology是一家日法灵感的亚洲甜品店，主打麻糬和千层蛋糕。位于万锦的第二间分店在上周六（17日）正式开幕，记者当日到现场进行直击，店内人山人海，甜品种类繁多。除了总店的招牌甜品，为庆祝圣诞节及新店开幕，Savorology更推出万锦店限定特色蛋糕！
我很喜欢节日气氛，尤其是香港的新年圣诞，街上到处都是圣诞灯饰，商舖换上节日装修，这些资本主义社会的庸俗令我非常陶醉，一片佳节欢腾的气象令人十分快乐。不过我自己是不会主动投入其中，不会特地打扮，也不会因为那是圣诞新年而安排一些特别节目，我只是很享受平淡的日常偶尔被这种佳节气氛包围。
卑诗大学森林保护科学系RichardHamelin指现时农民被逼调整做法以适应气候，认为圣诞树短缺的情况不会好转，他解释种植树木需要10年时间，如果现时的树木因高温枯萎，未来情况只会更差。
【明報專訊】假期意味著大部分省民可以放假﹐但對於安省兒童醫院的工作人員來說﹐他們正為未來幾天急症室人數可能再次激增做好準備。
【明報專訊】醫院護士、個人支援人員、清潔工、護理人員、和安省五最大醫療保健工會的代表﹐將在今（20日）早上10時半﹐前往省議會大樓﹐向省長道格福特送上巨型聖誕卡﹐並在卡上寫上他們的願望。
【星岛记者陈仪芬报道】美酒佳肴相映生辉，在圣诞新年的派对上，绝对少不了一些精致浪漫的酒精饮品，但能不能自己DIY一下呢？在各大宴会上享有知名度的专业调酒师陈竑维(HowardChen)就透露一点小妙招。
【明報專訊】環境部氣象局今午向多倫多發出特別天氣報告，由本周四(冬至)直至聖誕節(周日)，市內將會有惡劣天氣狀況，周四晚起市內氣溫急降，極可能開始出現雪暴。
【食谱】圣诞节大餐要有些创意，《自煮圣诞大餐》最后一集做这个“西兰花圣诞树”很有圣诞气氛又夺目，只用幼滑的薯蓉就可以固定西兰花和小番茄，不需要插入牙签就做到。喜爱逛超级市场的我，今次去了一间专卖本地蔬果肉食的超级市场买𩠌，这店九成的食品都是用自己公司品牌出产，如零食，沙律酱等，有很多味道供大家挑选。
【明報專訊】多倫多市府在聖誕新年假期前展開的接種疫苗運動取得成果，已接種1.8萬劑疫苗。
【明報專訊】多倫多警隊今天上午11時至下午1時將，將會展開防止聖誕新年期間扒手活躍的運動，執勤警員將會到市內不同商場執勤，向市民派發聖誕小玲，呼籲市民把之掛在手袋上，提防小手。
【星岛综合报道】在疫情开始近三年后，加拿大人终于再次准备好旅行。但专家说，他们应该为繁忙的节假日旅游季做好准备。加拿大汽车协会（CAA）缅省区域经理...
【食谱】圣诞节大餐食完火鸡，可以做一样饱肚都食得落的简单甜品——“奶冻”。可能大家四处都搜寻到奶冻食谱，但一定要试我这个食谱的份量比例，我朋友们试过都大赞软滑...
【明報專訊】溫哥華域多利街商業促進會 （Victoria Drive Business Improvement Association，VDBIA）今日在域多利廣場（Victoria Square），舉辦「溫哥華域多利街社區與聖誕老人同賀聖誕」的慶祝活動。
【明報專訊】2022年加拿大遭受了史上最嚴重的禽流感爆發，近270個農場和生產設施遭殃，470萬隻家禽感染，這還不算無法統計的野生鳥類。
【星岛综合报道】圣诞节临近，人们开始用灯光装饰住宅，但是有一户人家格外用心，他们装饰了逾十万盏圣诞灯饰。据Dailyhive报道，这栋住宅位于奥克维...
【明報專訊】多倫多市中心以東地標聖羅倫斯市場在聖誕新年期間延長開放時間。
【消费情报】今个礼拜本地大型杂货商店优惠传单已经出炉。详情请浏览星岛传媒全方位生活网站ccue.ca特价专页。此外，本周超市优惠清单亦已出炉，详情可浏览ccue.ca超市优惠专页。以下为安省优惠清单，在全国范围可能有部分货品的价格略有不同，以官网标价为准。
【明報專訊】本那比政府為了方便市民欣賞聖誕燈飾，製作了觀賞地圖。
【明報專訊】加拿大各個機場的旅客流量激增，截至上個月，抵達加拿大機場的旅客達到2019年的90.6%，預計聖誕假期可能出現更多的延誤和更長的等待時間。
【星岛综合报道】不少温哥华市民在圣诞假期前选择网购，随即亦成为不法之徒的目标，有居民报称放在家门口的快递被盗，温哥华警方近月开展防止快递被盗行动，行...
【圣诞好去处】所谓“远亲不如近邻”，加上圣诞节临近，家家户户都会想尽办法为房子内外都布置一番，而多伦多有两户人家更联手打造美仑美奂的圣诞装饰。位于士嘉堡BrenyonWay，被称为“DecorateBrenyonWay”的两户人家自2010年起一直联手装饰，为附近地区带来节日欢乐。
大型圣诞市场Le Grand Marché de Noel将会在3个地点展开，分别是市中心的演出区Quartier des spectacles、Atwater农贸市场以及Jean-Talon农贸市场。这些圣诞市场将会从11月底到12月底营业。 ...