新近公布的调查结果显示，在法国的高需求职业中，大部分是求职者认为辛苦和/或报酬低的工作，其中服务员、厨房员工等职业尤其缺人。 阅读原文
巴黎市政府近日宣布，2024巴黎奥运会期间，该市咖啡馆、酒吧和餐馆的“夏季露台”可以延长营业时间至午夜。
与吸引新客户相比，法国数字服务公司的首要问题是先吸引到员工。从学校到专业组织，再到智库和政府统计机构均认识到了这个“结构性问题”。
巴黎大众运输公司（RATP）首席执行官卡斯泰1月23日宣布，计划在2024年招聘5300名员工，并声称坚持两个重要目标：奥运会的成功和巴黎交通服务质量的恢复。
伦敦市长萨迪克·汗近日警告，政府削减合法移民的计划将导致伦敦出现“全面招聘危机”，如酒店业职位空缺已高于新冠疫情前水平。
从现在起到2024年巴黎奥运会期间，将强化打击欺诈行动，对旅馆和餐馆的检查将增加一倍，总共将检查1万家餐馆、旅馆，目的是确保游客能得到与其花销等值的服务。
通胀、客流量减少或消费递减、新冠时期的贷款还不上......法国餐饮业的问题成倍增加，破产数量激增。
虽然新冠疫情后掀起的招聘热潮已开始“退烧”，但最新调查发现，高达75%的英国企业仍面临招工难题，酒店行业尤甚。
近日，根据一项研究，在借贷成本上升的压力下，企业正在减少招聘并放缓产出。该研究进一步表明，英国央行可能会限制未来的加息。
今年夏天大西洋和西南海岸的恶劣天气也是原因之一，但最令人担忧的还是人手不足。不过，山区和乡村地区的酒店销售额尤其高于去年，北阿尔卑斯山和比利牛斯山分别增长了13.2%和7%。
虽然该招聘计划得到了大力支持，但NHS和高校内部人士都担心，NHS面临的压力和员工待遇等问题可能使该计划很难吸引到必要的申请人。还有人担心，可用的培训人员存在不足。
名厨克里奇表示，以往各种成本通常会有个别的价格波动，但现在却像“巨浪”一样同时上涨。其中包括能源账单、租金和抵押贷款还款、食品和保险，甚至清洁材料。
接近8月份，法国海上救援协会（SNSM）的救生员职位仍有近50个空缺。为了弥补人手不足的窘境，该协会正发起征集活动，以吸引年轻人来应聘救生员职位。
英国招聘和就业联合会（REC）与毕马威发布的最新报告称，英国求职人数上升之际，企业招聘的速度正在放缓，显示出英国经济前景的不确定性。
法国政府正在启动一项针对季节性工人的2023-2025三年计划，通过增加预算、提供培训课程、在淡季提供额外支持以及为住宿提供便利来缓解招募季节性工人的困难。
政府正使出浑身解数，通过增加预算、提供培训课程、在淡季提供额外支持以及为住宿提供便利来缓解招募季节性工人的困难。
在招聘持续紧张的背景下，法国企业在吸引白领应聘者时表现得更为“积极”，拿出更多“诚意”。去年，6成企业都提高了招聘待遇。
法国就业市场辞职人数在2022年第四季度和第三季度之间连续第二次下降，但仍然明显高于2019年的水平。
联合了15000家企业的法国酒店和餐饮业联合会给总理致信，对反复发生的社会运动导致的后果感到震惊：在巴黎，“交通中断、垃圾持续数日堆积在街道上、企业门前、垃圾桶着火以及示威期间造成的破坏严重影响了我们的业务”。
一直想为真正的国王做饭的人现在可能有机会了：英国王室官网公布了首席副主厨职位。据此，王室将为这个每周45小时和周末工作的全职职位提供“有竞争力的薪水”。
第五届全球工业博览会3月7日在里昂开幕，主题是“工业行动”，希望促进法国的重新工业化、并吸引年轻人进入该领域。
英国政府正在考虑为员工进行年度健康检查，并允许招聘更多外籍酒店服务人员，来解决劳动力短缺问题。
根据法国高管就业协会（Apec）的数据，公司在2023年初仍会招聘大量管理人员。开发人员、会计师、业务经理、销售人员等的招聘需求尤其旺盛。
在英国和北欧之后，法国也开始流行无酒精餐饮。无酒精或者低酒精含量饮料正在巴黎的星级餐厅受到消费者越来越多的青睐。
法国竞争管理局把矛头对准了巴黎机场集团（ADP），将调查其与英国餐饮巨头的合资计划会否构成垄断；10日，巴黎机场集团辩解称这种模式是必要且有利无害的。
法国某些行业继续遭遇招聘紧张局面，相关公司正在努力“寻找”招聘对象。
法国22年来一直允许没有儿童保育员等相关国家文凭的人在托儿所工作，但随着去年的一条法令再次放宽招聘标准，允许幼儿机构直接招聘未经培训的员工，相关讨论再次激烈。
法国旅馆-餐饮业企业主工会Umih主席、米其林星级大厨马克斯日前通过《星期日报》呼吁政府给那些有专业能力、在餐饮业工作的无证外国劳工合法化。
英国易捷航空发起了一项招聘活动，呼吁45岁以上的人加入其机组。此前一项研究显示，超过78%的45岁以上英国成年人表示，希望孩子离开家后他们能接受新的挑战。
白领就业协会（Apec）11月7日宣布，法国白领就业市场仍然“非常活跃”，现阶段没有低迷迹象，2022年可能是招聘人数创纪录的一年。
负责提供学生餐的全国集体餐饮工会（SNRC）要求客户（学校等机构的集体食堂）将合同价格提高至少9%。
巴黎市政府规定，餐馆酒吧在4月初搭建的夏季露天座最晚应当在11月1日拆除。露台违规现象在2022年继续存在，但数量比2021年少。
酒店和餐馆经营者正在偿还国家担保贷款（PGE），能源涨价让他们担忧，他们希望进行集体谈判以从供应商那里获得更好价格。
Champlitte生活着大约1800名居民，现在这个小村面临一个令人焦虑的问题——唯一的牙医要退休了。于是，它为寻找新牙医制作了一则古怪幽默的广告，希望能吸引一些人来到这里。
最近，英国伦敦大学伯克贝克学院宣布一项新政策，强调其就业服务将不会与石油、天然气或矿业公司开展任何形式的合作。
法新社报道，司机、工人、教师……法国许多行业都身处招聘难的困境，以下是一些受影响较大的行业。
英国政府拟出台立法，简化医疗人员注册程序，方便海外护士和牙医进入NHS工作，以解决NHS内部日益恶化的人员配置危机。
白领就业协会8月29日发布的晴雨表显示，今年第三季度法国企业雇佣干部岗位的意愿略有降低，计划雇佣至少一名干部的企业比例从第二季度的13%降低到10%。
教育部7月7日宣布，今年公立和私立学校需要招考27332名教师，最后没有招满，还缺少4000多名教师。
虽然夏季即将开始，但法国餐饮行业仍然缺少20万季节性工人。一些老板试图提供更好的工作条件，但效果差强人意。
综合《巴黎人报》及TF1报道，业者估计，全国餐饮-酒店-旅游业缺少20万至30万的人手。
随着游客回归以及疫情防控措施解除，巴黎餐饮业复苏明显。不过，该行业受到招工难所困扰，而且，食品价格的上涨也令其深感忧虑。
西班牙新“废物法”生效，不仅要求餐饮业免费提供自来水，还附加两种环保税。此外，巴塞罗那市政府宣布，全面整顿海滩卫生，吸烟者罚款30欧元。
4月9日，西班牙《适用于循环经济的废物和污染土壤法》正式以国家官方公报（BOE）形式生效，适用日期从2023年1月1日开始。
英国餐饮行业实施的一项新规，对于热爱美食又在乎健康或身材的人来说，这是一个不错的改变，但对于一个纯纯的吃货来说，不知是喜是忧。
白领就业协会（APEC）1月24日宣布，尽管新冠疫情危机造成不确定性，尽管招聘难的问题非常突出，2022年仍将在白领就业方面创下记录。
卡斯泰总理1月18日宣布，将在2个月内加强对酒店、餐饮、会展和旅行社行业员工人数少于250人的公司的支持，这些公司受到防疫限制影响，损失严重。
根据《泰晤士高等教育》最新排行榜，在高校毕业生就业能力方面，法国是世界上第二大最具吸引力的国家，美国依旧保持强势，在前5强中豪占4个席位。
摘要: 意大利《华人街》消息：起伏跌宕的新冠疫情在时高时低中已经走过了近两年，作为意大利华人支柱产业之一的餐饮业，受到了最严重的影响。2021年11月29日晚间，意大利北部华侨华人餐饮业协会在米兰新希尔大酒店举办年会 ...
根据卫生部最新的数据，西班牙过去14天每10万人的累积发病率在刚刚过去的周末暴增了20例，达到了132例/10万人。
在法国，许多存在工资上涨压力的行业中，相关谈判仍在继续，预计企业在2022年将平均上调工资2.4%
摘要: 意大利《华人街》消息：用人单位招聘未满35岁的年轻父母可以每月收到一笔补贴（Bonus assunzioni Giovani Genitori）单人可补贴5000欧元，每家单位最高可以雇佣5名这样的员工，即总共可以获得25000欧元的补贴！这项 ...
安盛（Axa）保险集团9月29日宣布，给签保险合同的餐饮业者以和解方式处理司法争端的报价原定到9月30日截止，现延长至11月15日。
马克龙总统9月27日宣布，客人在酒吧、餐馆用银行卡支付的小费可以免税。这旨在提高餐饮行业的吸引力，目前该行业出现严重“用人荒”。
里昂国际酒店餐饮业博览会Sirha于23日开幕，在法国餐饮业深受疫情影响的背景下，该活动将探讨行业未来。
餐饮-酒店业主协会8月27日公布的数据显示，今年夏天的营业额比2019年夏天少了20%，他们要求政府在8月底之后继续延长疫情补助。
经济形势好转，法国企业主苦恼的不再是疫情，而是招聘难的问题。
最新数据显示，西班牙的疫情在经历了数周的恶化后，感染人数正在降低。但令人担忧的是，死亡病例数量和住院病例数量都还在持续上升。